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【凤庆无角黑山羊】资料品种简介

时间:2016-07-25  分享:次  作者:羊博士
    导读:【凤庆无角黑山羊】资料品种简介,凤庆无角黑山羊属云岭山羊的一个优良品系,是云岭山羊和临沧长毛山羊经多年繁育杂交和后代选育,并在特殊自然、地理、生态环境下形成的原始黑山羊品种。原产于海拔2400米以下的山区半山区,具适应性广、抗逆性强、耐粗饲等特点。其特征主要是被毛黑色、无角、体格高大、颈粗、肩宽、胸宽深、背腰平直、体躯较长、腹大充实而不下垂。板皮坚实,肉质细嫩。屠宰率高、膻味小、生长快。
 
    中文学名 凤庆无角黑山羊 
    界 动物界 
    门脊索动物门 Chordata 
    纲哺乳纲 Mammalia
    品种名称:凤庆无角山羊
    品种经济类型:肉用型
    分布地区: 云南省凤庆县
    山羊种类:无角黑山羊
 
凤庆无角黑山羊养殖价值
 
    无角黑山羊,具有屠宰率高,精肉多,肉质鲜嫩,膻味小(几乎无膻味),蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点。由于产地属山区、半山区,远离城镇,无污染,加之该品种山羊天然抗病力强,群众养殖过程除一年一次使用少量驱虫药后,几乎不使用抗生素等,产品无疫病,无任何药物残留,深受消费者青睐。
 
    凤庆黑山羊不仅具有无角、黑色、个体大、肉质好、繁殖力强的典型特征,而且从体尺、体重、生长速度、产肉性能等均有别于云南马关黑山羊,具 有良好的开发利用价值。
 
凤庆无角黑山羊产地分布
 
    凤庆无角黑山羊云南省凤庆县。凤庆无角黑山羊主要分布于凤庆 县凤山、勐佑、三岔河、诗礼等乡镇,是云岭山羊和临沧长毛山羊经多年繁育杂交和后代选育,并在特殊自然、地理、生态环境下形成的原始黑山羊品种。
 
    中心产区和分布凤庆无角山羊中心产区临沧市凤庆县的勐佑、三叉河、大寺、洛党、诗礼、凤山等6个乡镇,同时在凤庆县的新华、小湾、雪山、郭大寨、营盘;云县的大寨;永德县的亚练等乡镇都有不同程度的分布。
 
凤庆无角黑山羊体质特征
 
    凤庆无角山羊大部分为全身被毛为黑色,公母羊均无角。体格大,四肢较高,结构匀称,头颈稍长,眉清目秀,额面较宽,较平,鼻梁平直,公羊腿部有长毛,雄性特征明显,母羊多数短毛,被毛粗短,后腿多有长毛,颈部多数有肉垂,乳房发育中等,公羊下颌有须,眼睛大小适中有神,两耳平伸,运动灵活,背腰平直,略显前低后高,胸部深宽,尻部略斜,四肢高健,蹄质照实,尾呈圆柱形,微向上翘,骨骼及肌肉好,属结实体型。公羊体重为33.5千克,体高为60厘米;母羊体重为30千克,体高为58厘米。
 
     凤庆无角黑山羊属云岭山羊的一个优良品系,是凤庆的一个宝贵生物资源,原产于海拔2400米以下的山区半山区,具适应性广、抗逆性强、耐粗饲等特点。其特征主要是被毛黑色、无角、体格高大、颈粗、肩宽、胸宽深、背腰平直、体躯较长、腹大充实而不下垂。板皮坚实,肉质细嫩。屠宰率高、膻味小、生长快。生产规模:全县现有无角黑山羊17500只。年可供应数量5000只。
 
凤庆无角黑山羊生产性能
 
    母羊在4~6月龄性成熟,一年四季均可发情,一般年产1胎;公羊可利用3~4年,母羊可利用5~6年。自然放牧条件下,6~8月龄羊的屠宰率为48%,净肉率为37.7%。
 
凤庆无角黑山羊价格
 
    凤庆无角黑山羊价格不低,目前主要作为种群繁育阶段,还没有对外大量上市,预计羊肉价格不低于20元一斤,羔羊价格在500元一只,青年羊价格在1000元左右。
 
凤庆无角黑山羊新闻
 
 “我家饲养黑山羊90多只,无角羊有20多只,每年出售25只左右,收入2万多元。”这是老毛坟村民小组甘汝海在接受央视《每日农经》栏目采访时说的一段话。4月14日至16日,中央电视台第七套《每日农经》栏目组深入凤庆县凤山镇前锋村老毛坟村民小组聚焦无角黑山羊,用镜头诠释无角黑山羊全身都是宝。  
 
    无角黑山羊是凤庆县独有的土著品种,已有上百年的饲养历史,这种品种是长期在山上放养而形成的,具有不好斗、采食能力强、个头大、瘦肉率高、肉质细腻、绿色生态等诸多优点,目前全县存栏山羊近20万只,其中无角黑山羊近3万只,每年出栏无角黑山羊1万多只,实现收入1000多万元。  
 
    在短短三天时间里,《每日农经》栏目组工作人员先后深入老毛坟村民小组和苏亚红清真食品有限公司,对村民饲养无角黑山羊发展致富和山羊干巴及食谱的制作过程进行拍摄,用镜头解读了“山羊全席”。
 
凤庆无角黑山羊图片
 
凤庆无角黑山羊
 
凤庆无角黑山羊
 
凤庆无角黑山羊
 
凤庆无角黑山羊
 
凤庆无角黑山羊
 
 
凤庆无角黑山羊视频

 

 

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